Possui largas estrias que proporcionam maior efciência na extração.
Método filtrado de extração.
Especificações
Guia de Utilização
Você vai precisar de: Café moagem fina, água quente, suporte, jarra e filtro de papel. A proporção ideal entre pó e água é de 70g por litro. Você pode usar a colher medidora Melitta para porcionar a quantidade ideal.
Passo 1: Dobre o filtro de papel começando pela lateral e depois pela parte debaixo.
Passo 2: Acomode o filtro no suporte.
Passo 3: Escalde o filtro de papel com água quente e descarte a água.
Passo 4: Colocar o café moído no filtro.
Passo 5: Adicionar pequena quantidade de água quente para a hidratação do pó. (o volume de água é proporcional à quantidade de pó de café).
Passo 6: Adicionar o restante da água (de acordo com o volume de café escolhido) de forma gradativa em movimentos circulares.
Passo 7: Retirar o conjunto do filtro e servir o café.
Você vai precisar de: Café moagem fina, água quente, suporte, jarra e filtro de papel. A proporção ideal entre pó e água é de 70g por litro. Você pode usar a colher medidora Melitta para porcionar a quantidade ideal.
Passo 1: Dobre o filtro de papel começando pela lateral e depois pela parte debaixo.
Passo 2: Acomode o filtro no suporte.
Passo 3: Escalde o filtro de papel com água quente e descarte a água.
Passo 4: Colocar o café moído no filtro.
Passo 5: Adicionar pequena quantidade de água quente para a hidratação do pó. (o volume de água é proporcional à quantidade de pó de café).
Passo 6: Adicionar o restante da água (de acordo com o volume de café escolhido) de forma gradativa em movimentos circulares.
Passo 7: Retirar o conjunto do filtro e servir o café.
Data de Ativação
07/05/2018
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Detalhes do Produto
O suporte Melitta 102 confeccionado em porcelana é o mais clássico utensílio do café filtrado. Seu desenho continua atual e tem inspirado diversos outros sistemas de mesma natureza. As largas estrias alinhadas ao longo da parede interna do porta filtro são responsáveis pelo excelente fluxo de água para a extração dos componentes do café. O método filtrado resulta em uma bebida equilibrada, privilegiando a percepção de corpo, doçura e acidez.
