
Originário das regiões cafeeiras de Medellin, na Colômbia, este café 100% arábica é cultivado em altitudes elevadas, garantindo um perfil de sabor equilibrado e uma acidez cítrica média.
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Café 100% arábica, de origem única, proveniente das terras altas do Quênia a uma altitude de 2.000m. Após a colheita, os grãos são submetidos ao processamento úmido, que remove a mucilagem açucarada que reveste o fruto. Esse método traz uma acidez cítrica característica.
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Café 100% arábica e de origem única cultivado nas montanhas ao sul de San José a uma altitude entre 1.200m e 1.700m. As condições climáticas e geográficas, aliadas ao solo vulcânico rico e bem drenado, proporcionam um excelente ambiente para o cultivo desse café de aroma delicado e acidez média.
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Café 100% arábica e de origem única proveniente da terra das especiarias, na costa sul da Índia. A região do estado de Kerala apresenta a melhor qualidade do café “monsonado”, onde os grãos verdes são expostos aos ventos de monções. Os grãos incham e perdem a acidez original, aumentando a doçura e dando-lhe um sabor exótico.
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